Husliga Emmas favoritmüsli
Hej!
Tänkte dela med mig av min bästa frukostmüsli som jag avnjuter de flesta morgnar. Det vill säga vardagsmorgnarna, till helgen äter jag gärna gröt till frukost med hemgjord äpplemos.
Detta behöver du:
5dl havregryn
4dl rågflingor
2dl boveteflingor
1dl kokos
0,5-1dl solrosfrön
0,5-1dl pumpafrön
2,5dl vatten
0,5dl fast honug (Om du vill ha mindre sötma ta mindre. Flytande fungerar lika bra om du bara har det hemma.)
3msk kallpressad kokosolja (går lika bra med annan olja om du föredrar det.
Gör såhär:
Ta fram en kastrull, sätt på värmen och smält ihop honung, vatten och kokosolja.
Ta fram en stor bunke.Häll ner havregryn, rågflingor, boveteflingor, solrosfrön, pumpafrön och kokos. Rör runt och häll sedan på vattnet och rör runt så det blir en klumpig gröt.
Häll ut jämt på en plåt.
Sätt in plåten mitt i ugnen i 175grader i ca 30minuter. Titta till och rör runt i müslin var femte minut så den inte bränns. Kan med fördel använda varmluftsugn.
Kör nötterna och mandlarna lite i matberedaren så de hackas men häll inte på dem förrän müslin svalnat.
Blir god mild kokossmak i müslin.
Smaklig frukost :).
URL: http://madelein.se/
Åh najs tips, det här måste jag testa nån dag