Lördagsfrukost i sängen- bananpannkakor
Hej!
Äntligen helg! Detta firades med frukost på sängen: enkla bananpannkakor, svärmors jordgubbsylt och cremefraiche :).
Recept på bananpannkakor:
1 mosad banan
2 ägg
Stekes i smör eller kokosolja (godast i kokosolja).
Kör ihop med stavmixern. Klicka ut på varm stekpanna som små plättar eller dirket i ett plättjärn.
Om du vill ha sockerfritt mellis eller frukost kan du servera dem med bär och grädde eller cremefraiche.
Smaklig måltid!
