Hej!

 

Äntligen helg! Detta firades med frukost på sängen: enkla bananpannkakor, svärmors jordgubbsylt och cremefraiche :). 

 

Recept på bananpannkakor:  

1 mosad banan

2 ägg

Stekes i smör eller kokosolja (godast i kokosolja). 

 

Kör ihop med stavmixern. Klicka ut på varm stekpanna som små plättar eller dirket i ett plättjärn. 

 

Om du vill ha sockerfritt mellis eller frukost kan du servera dem med bär och grädde eller cremefraiche. 

 

Smaklig måltid!